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Sobre MaBiosis

Somos tus aliados en el proceso de evaluación y mejora en la calidad de tus productos alimenticios. Te ofrecemos servicios biotecnológicos avanzados relacionados con la salud digestiva, como la evaluación de productos y la intervención nutricional, a manos de personal científico especializado y a través de procedimientos innovadores.

 

Nos especializamos en la evaluación in vitro de los procesos digestivos y metabólicos de los ingredientes de tus alimentos para determinar, con criterios científicos, sus beneficios y efectos potenciales en la salud. Esta información es fundamental en el gran reto para satisfacer las crecientes expectativas de la industria, de tus consumidores y de la legislación alimentaria.

Prueba de aceptación de ingredientes

Estudios de intervención nutricional

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Contacto

Te ofrecemos servicios biotecnológicos avanzados relacionados con la salud digestiva

Somos una empresa biotecnológica ubicada en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, que se orienta a la satisfacción de las necesidades actuales de la industria alimentaria en materia de evaluación de productos e intervención nutricional.

 

Nuestro enfoque está en el papel de la microbiota dentro del proceso digestivo; en los procesos realizados por el conjunto de microorganismos que tenemos en el tracto digestivo cuando interactúan con los alimentos que consumimos y de lo cual dependen muchas de nuestras funciones fisiológicas.

Estudiamos el comportamiento de esas bacterias mediante sistemas in vitro y analizamos sus interacciones con el cuerpo de quien lo consume. Los resultados nos permiten conocer a fondo la forma en la que se digieren nuestros alimentos y tener una idea clara sobre sus beneficios o impactos en la salud. Por otra parte, nuestros estudios de intervención nutricional estiman si un producto alimenticio cumple o no la funcionalidad que promete para la salud de sus consumidores con base en diversos parámetros.

 

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Estudios de intervención nutricional

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Prueba de aceptación de ingredientes

Al igual que sucede con las personas, las preferencias alimentarias  de los microorganismos difieren entre unos y otros. Diversos estudios señalan que los microorganismos, ya sean los probióticos (que mantienen saludable el sistema digestivo) o los patógenos (que lo perjudican), prefieren diferentes tipos de alimento.

 

En esta prueba de laboratorio evaluamos la manera en la que los ingredientes de los alimentos son aceptados por los principales tipos de microorganismos (unos saludables y otros perjudiciales). El objetivo es revelar cuales son los efectos que tiene un alimento con este conjunto de microorganismos, lo que nos permitirá validar sus efectos y beneficios para la salud de los consumidores.

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Beneficios que ofrecemos para tu marca:

 

 

Rigor científico: Nuestros estudios trabajan bajo regulaciones internacionales determinadas por la comunidad científica.

 

Sustento para tu marca: Genera confianza en tus consumidores al integrar los resultados de nuestras evaluaciones dentro de las declaraciones nutrimentales de tu producto.

 

Seguridad: Identificar a tiempo las sustancias tóxicas que pueden estar en tu producto y perjudicar la salud de tus consumidores a largo plazo.

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Estudios de intervención nutricional

La constante búsqueda de mayores estándares de calidad en la industria alimenticia resulta especialmente exigente para aquellos productos dirigidos a la salud humana. Diversas instancias públicas (FDA, COFEPRIS, entre otras) solicitan evaluaciones científicas para sustentar los efectos biológicos y la funcionalidad que estos productos ofrecen a sus consumidores.

 

Nuestros estudios de intervención nutricional evalúan los  productos alimenticios y sus ingredientes para determinar sus efectos tras ser ingeridos mediante la medición de parámetros bioquímicos, inmunológicos, antropométricos y perfil de microbiota intestinal.

 

Se considera la población objetivo, es decir, el grupo de personas a las cuales está dirigido el producto y se recluta un grupo significativo de voluntarios para consumir el producto y en quienes se dará seguimiento a los parámetros anteriores.

 

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¿Se puede conocer con precisión la salud digestiva de una persona?

 

No es un asunto fácil, más allá de lo saludable que pueda ser nuestra dieta o de lo que nos indiquen nuestras sensaciones, el funcionamiento del sistema digestivo responde a muchos factores que requieren conocerse a profundidad. Perfilum es un completo sistema de evaluación que diseña un panorama preciso de la salud digestiva de cada persona y además ofrece un conjunto de estrategias para mejorarla.

 

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e-mail: nutricion@mabiosis.com.mx

 

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Somos tus aliados en el proceso de evaluación y mejora en la calidad de tus productos alimenticios. Te ofrecemos servicios biotecnológicos avanzados relacionados con la salud digestiva, como la evaluación de productos y la intervención nutricional, a manos de personal científico especializado y a través de procedimientos innovadores.

Nos especializamos en la evaluación in vitro de los procesos digestivos y metabólicos de los ingredientes de tus alimentos para determinar, con criterios científicos, sus beneficios y efectos potenciales en la salud. Esta información es fundamental en el gran reto para satisfacer las crecientes expectativas de la industria, de tus consumidores y de la legislación alimentaria.

Somos una empresa biotecnológica ubicada en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, que se orienta a la satisfacción de las necesidades actuales de la industria alimentaria en materia de evaluación de productos e intervención nutricional.

 

Nuestro enfoque está en el papel de la microbiota dentro del proceso digestivo; en los procesos realizados por el conjunto de microorganismos que tenemos en el tracto digestivo cuando interactúan con los alimentos que consumimos y de lo cual dependen muchas de nuestras funciones fisiológicas.

Estudiamos el comportamiento de esas bacterias mediante sistemas in vitro y analizamos sus interacciones con el cuerpo de quien lo consume. Los resultados nos permiten conocer a fondo la forma en la que se digieren nuestros alimentos y tener una idea clara sobre sus beneficios o impactos en la salud. Por otra parte, nuestros estudios de intervención nutricional estiman si un producto alimenticio cumple o no la funcionalidad que promete para la salud de sus consumidores con base en diversos parámetros.

 

Al igual que sucede con las personas, las preferencias alimentarias  de los microorganismos difieren entre unos y otros. Diversos estudios señalan que los microorganismos, ya sean los probióticos (que mantienen saludable el sistema digestivo) o los patógenos (que lo perjudican), prefieren diferentes tipos de alimento.

En esta prueba de laboratorio evaluamos la manera en la que los ingredientes de los alimentos son aceptados por los principales tipos de microorganismos (unos saludables y otros perjudiciales). El objetivo es revelar cuales son los efectos que tiene un alimento con este conjunto de microorganismos, lo que nos permitirá validar sus efectos y beneficios para la salud de los consumidores.

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Rigor científico: Nuestros estudios trabajan bajo regulaciones internacionales determinadas por la comunidad científica.

 

Sustento para tu marca: Genera confianza en tus consumidores al integrar los resultados de nuestras evaluaciones dentro de las declaraciones nutrimentales de tu producto.

 

Seguridad: Identificar a tiempo las sustancias tóxicas que pueden estar en tu producto y perjudicar la salud de tus consumidores a largo plazo.

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La constante búsqueda de mayores estándares de calidad en la industria alimenticia resulta especialmente exigente para aquellos productos dirigidos a la salud humana. Diversas instancias públicas (FDA, COFEPRIS, entre otras) solicitan evaluaciones científicas para sustentar los efectos biológicos y la funcionalidad que estos productos ofrecen a sus consumidores.

 

Nuestros estudios de intervención nutricional evalúan los  productos alimenticios y sus ingredientes para determinar sus efectos tras ser ingeridos mediante la medición de parámetros bioquímicos, inmunológicos, antropométricos y perfil de microbiota intestinal.:

 

Se considera la población objetivo, es decir, el grupo de personas a las cuales está dirigido el producto y se recluta un grupo significativo de voluntarios para consumir el producto y en quienes se dará seguimiento a los parámetros anteriores.

 

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